Вкусный родственник «Оливье»…
Ингредиенты:
- 300 г балыка/балыковой колбасы
- 5 вареных картофелин
- 4 вареных яйца
- 250 г шампиньонов
- 3-4 маринованных огурца
- 1/2 банки консервированного зеленого горошка
- 2 вареные моркови
- 1 луковица
- Соль, перец, майонез
Нарезать небольшим кубиком картофель:
Яйца:
Балык:
Лук, морковь:
Предварительно отваренные и отжатые шампиньоны:
Добавить огурцы и отцеженный горошек:
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей охладить: