Легкий, пикантный, очень простой…
Ингредиенты:
- 1 большая горсть рукколы
- 1 морковь
- 1/2 банки маслин
- 70 г твердого сыра
- 1 столовая ложка грецких орехов
Для соуса:
- 5 столовых ложек растительного масла
- 1 столовая ложка меда
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец
На блюдо выложить слоем рукколу:
Сверху натереть морковь:
Далее разложить половинки маслин:
Посыпать измельченными орехами, равномерно полить заправкой:
Присыпать тертым сыром и подать: