|
Популярный ресторанный салат советских времен.
|
|
Ингредиенты:
- 1 банка печени трески
- 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
- 3 яйца
- 2 маринованных огурца
- 2 вареные картофелины
- Зеленый лук
- Соль, молотый черный перец, майонез
|
Продукты выкладывать слоями в бокалы или креманки, поливая майонезом. Натертый на крупной терке картофель: |
|
Нарезанную на кусочки печень трески: |
|
Измельченный зеленый лук: |
|
Тертые огурцы: |
|
Тертые белки: |
|
Отцеженный горошек: |
|
Верх полить майонезом и посыпать измельченным желтком. Перед подачей охладить: |
|