- Харч.ру - https://harch.ru -

Салат с мясом и ананасами «Варшавский»

Сытный салат для поклонников сложных пикантных вкусов.

Ингредиенты:

  • 250 г вареного мяса (у меня — филе индейки)
  • 3 вареных яйца
  • 100 г сыра
  • 1/2 банки консервированных ананасов
  • 2 вареные моркови
  • 1 большая луковица
  • 3 столовые ложки уксуса 9%
  • 1 чайная ложка сахара
  • Соль, молотый черный перец, майонез

Лук нашинковать полукольцами. Поперчить. Залить горячей водой, чтобы она только покрыла лук. Добавить сахар, уксус и оставить:

Нарезать мясо:

Яйца нарубить:

Сыр натереть на терке:

Нарезать средним кубиком морковь:

И ананасы:

Добавить отцеженный лук:

Посолить и заправить майонезом:

Перед подачей охладить: