- Харч.ру - https://harch.ru -

Салат с курицей и грибами «Белый ветер»

salat s kuricey i gribamy beliy veter_7
Делала на прошлый Новый год.
salat s kuricey i gribamy beliy veter_8 Ингредиенты:

  • 2 отварных куриных филе
  • 4 вареных яйца
  • 250 г шампиньонов
  • 3 соленых/маринованных огурца
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок зелени
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Яйца крупно нарубить:
salat s kuricey i gribamy beliy veter_2
Куриное филе — кусочками:
salat s kuricey i gribamy beliy veter_1
Огурцы — соломкой:
salat s kuricey i gribamy beliy veter_3
Предварительно отваренные грибы — также соломкой:
salat s kuricey i gribamy beliy veter_4
Лук и зелень измельчить:
salat s kuricey i gribamy beliy veter_5
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
salat s kuricey i gribamy beliy veter_6
Перед подачей охладить:
salat s kuricey i gribamy beliy veter_7