Яркий легкий салат с курицей.
Ингредиенты:
- 250 г отварного куриного филе
- 100 г твердого сыра
- 3 яйца
- 1 маленькая баночка консервированной кукурузы
- 150 г шампиньонов
- 1 помидор
- 3 стебля зеленого лука
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец, майонез
Грибы нарезать пластинками и потушить на небольшом количестве масла до выпаривания жидкости:
Вареные яйца нарубить:
Добавить натертый сыр:
Нарезанное куриное мясо:
Остывшие грибы:
Нарезанные помидоры, измельченный лук, чеснок:
Всыпать отцеженную кукурузу:
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
Перед подачей охладить:
