Очень сочный, островатый салат…
Ингредиенты:
- 500 г вареной свеклы
- 2 небольших помидора
- 1 банка консервированной красной фасоли
- 1 чайная ложка кунжута
- Соль, перец
Для соуса:
- 4 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка уксуса (у меня — бальзамический)
- 1/2 чайной ложки сахара
- 1-2 зубчика чеснока
Нарезать кубиком свеклу, очищенные от семян помидоры:
Добавить промытую фасоль, посыпать кунжутом:
Измельченный чеснок соединить с остальными компонентами заправки:
Полить салат и перемешать:
Настоять 5-10 минут и подать :
