|
Обычный салат с необычной заправкой.
|
|
Ингредиенты:
- 1 пучок зеленого салата
- 3 спелых помидора
- Соль, молотый черный перец
Для заправки:
- 30 г сливочного масла
- 3 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки с горкой молотых сухарей
- 2 столовые ложки тертого твердого сыра
- Соль
|
На блюдо порвать руками салат: |
|
Разложить ломтики помидоров. Посолить, поперчить: |
|
На сковороде растопить масло. Выложить нарубленный чеснок, перемешать: |
|
Всыпать сухари. Посолить и обжарить до румяности: |
|
Снять с огня. Немного остудить. Добавить тертый сыр и перемешать: |
|
Посыпать заправкой салат и сразу подать: |
|