 |
Очень простой и очень вкусный…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажаны разрезать вдоль на 4 части. Отварить в подсоленной воде в течении 7 минут: | |
 |
|
| Откинуть на дуршлаг, остудить, нарезать кусочками: | |
 |
|
| Добавить полукольца лука, измельченный чеснок, кинзу: | |
 |
|
| Сбрызнуть уксусом, посолить, поперчить. Заправить майонезом со сметаной: | |
 |
|
| Перед подачей охладить: | |
 |
|