Главная » Рыбные салаты, Салаты
Рыбный салат с грибами
Автор: Оля,
2025-11-09
| Просмотров: 16 751
Это простой, но сытный салатик вполне может заменить ужин. Для него можно взять любую, вашу любимую консервированную рыбу.
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной горбуши (любой другой рыбы)
- 3 вареных яйца
- 250 г шампиньонов
- 1 большая морковь
- 1 луковица
- 1-2 зубчика чеснока
- Соль, перец, майонез, масло для жарки
На масле пассеровать лук:
Добавить тертую морковь, поперчить. Обжарить до мягкости:
Всыпать нашинкованные грибы. Жарить до выпаривания жидкости:
Массу выложить шумовкой в салатник. Добавить измельченный чеснок:
Нарубленные яйца:
Измельченную рыбу без жидкости:
Посолить и заправить майонезом:
Подавать можно как в теплом, так и в охлажденном виде:
(Нет оценок)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
