Главная » Салаты, Салаты из овощей и грибов
Фасолевый салат
Автор: Оля,
2026-04-02
| Просмотров: 18 170
Идеален для поста, либо в качестве сопровождения мясных блюд.
Ингредиенты:
- 200 г стручковой фасоли
- 1 банка консервированной фасоли
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1/4 чайной ложки молотого кориандра
- Соль, перец, масло для жарки
Фасоль отварить в течении 7 минут. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Консервированную фасоль также промыть:
На масле пассеровать лук:
Добавить натертую морковь. Присыпать слегка сахаром, кориандром и обжарить до мягкости:
В миске соединить два вида фасоли:
Добавить овощи, измельченный чеснок. Посолить, поперчить и перемешать:
Подавать можно сразу:
(3 голос, средняя оценка: 3,67 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
