Главная » Первые блюда, Супы
Представленный рецепт "Суп со щавелем и рисом «Залесецкий»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, лук, Морковь, Рис, Сладкий перец, Томатная паста, Щавель . Похожие фоторецепты блюда Суп со щавелем и рисом «Залесецкий» Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы
Суп со щавелем и рисом «Залесецкий»
Автор: Оля,
2016-03-20
One Comment
| Просмотров: 1 545
 |
Скоро уже сезон молодого сочного щавеля, но пока я использовала консервированный…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Курицу залить водой. Добавить сухие грибы и варить, снимая пену, 40 минут: | |
 |
|
| Параллельно на масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить кубики моркови, сладкого перца и жарить пару минут: | |
 |
|
| Положить томатную пасту, поперчить и жарить еще с минуту: | |
 |
|
| В кипящий бульон всыпать промытый рис: | |
 |
|
| Через 3 минуты добавить картофель. Варить 5 минут: | |
 |
|
| Добавить зажарку, специи. Варить 5 минут: | |
 |
|
| В конце всыпать нарубленный щавель: | |
 |
|
| Посолить и проварить все вместе еще 5 минут: | |
 |
|
| При подаче в тарелку положить яйцо и нарезанный зеленый лук: | |
 |
|
(3 голос, средняя оценка: 4,33 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Вчера приготовила, вкусно!