Главная » От 3-х до 7-ми лет, Первые блюда, Рецепты для детей, Супы
Суп с сосисками
Автор: Оля,
2026-01-05
| Просмотров: 16 955
Душевный привет из 90-х… Можно варить как на воде, так и на бульоне.
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- Горсть квашеной капусты
- 1/2 банки консервированного зеленого горошка
- 4-5 сосисок/колбасок (лучше подкопченных)
- 1 большая морковь
- 1 луковица
- Соль, молотый перец, перец горошком, перец душистый, лавровый лист, сушеная зелень
Лук пережарить на масле с морковью:
В кипящую воду или бульон всыпать нарезанный картофель. Варить 10 минут:
Заложить капусту. Варить еще 10 минут:
Добавить в кастрюлю зажарку, специи. Посолить:
Через 5 минут добавить нарезанные крупно сосиски:
Еще через 5 минут влить горошек прямо с жидкостью из банки:
Приправить сушеной зеленью и варить все вместе еще 5-7 минут. При необходимости досолить:
Настоять минут 15 под крышкой и подать, посыпав свеженарубленной зеленью:
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
