Главная » Первые блюда, Супы
Представленный рецепт "Лапша «Бурлаковская» с пшеном", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Копченая грудинка, Курица, Лапша, лук, Морковь, Пшено . Похожие фоторецепты блюда Лапша «Бурлаковская» с пшеном Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы
Лапша «Бурлаковская» с пшеном
Автор: Оля,
2016-11-02
| Просмотров: 1 005
 |
Вкусный повседневный супчик.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В кастрюлю сложить курицу, целую луковицу, морковь. Залить водой, довести до кипения. Варить при слабом кипении, снимая пену, 40 минут: | |
 |
|
| В это время на сухой сковороде вытопить нашинкованную грудинку: | |
 |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Из бульона вынуть курицу и морковь (лук выкинуть). Всыпать в кастрюлю пшено: | |
 |
|
| Курицу и морковь нарезать ломтиками и вернуть в суп: | |
 |
|
| Добавить зажарку: | |
 |
|
| Всыпать лапшу и варить все вместе 7 минут: | |
 |
|
| Посолить, при желании посыпать зеленью: | |
 |
|
| Суп настоять под крышкой 10 минут и разлить по тарелкам: | |
 |
|
(3 голос, средняя оценка: 4,67 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
