|
Вкусный вариант использования остатков яиц после Пасхи…
|
|
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 100 г филе сельди
- 3 столовые ложки красной икры
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 столовая ложка майонеза или растительного масла
- 1 чайная ложка горчицы
|
Яйца отварить, разрезать пополам, вынуть желтки: |
|
В чашу блендера сложить филе сельди, мягкое масло, желтки, горчицу, майонез: |
|
Перемолоть до однородного состояния: |
|
В половинки яиц выложить немного красной икры: |
|
Наполнить с горкой паштетом: |
|
Хорошо охладить. Перед подачей украсить красной икрой и зеленью: |
|