У моей подруги неделю дома работала только духовка. Вот что из этого вышло.
Ингредиенты:
- 1 упаковка макарон (400 г)
- 3 яйца
- 650 мл воды/бульона
- 40 г сливочного масла
- 200 г твердого сыра
- Соль, специи по вкусу
Воду взбить с яйцами, солью (1 чайная ложка), любыми специями:
Форму обильно смазать сливочным маслом. Насыпать слоем сухие макароны:
Залить подготовленной смесью. Плотно накрыть фольгой и поместить в духовку при 210 градусах:
Вынуть через 45 минут:
Присыпать тертым сыром и вернуть в духовку на 10-15 минут до желаемой степени румяности:
Нарезать на порционные куски и подать:
