Такую давали детям в советских детских садиках.
Ингредиенты:
- 1 стакан сухой вермишели
- 350 г творога
- 3/4 стакана сахара
- 3 яйца
- 70 г изюма
- Соль, ванилин по вкусу
- Желток для смазки верха
Вермишель отварить до готовности. Промыть холодной водой:
Творог взбить с яйцами, сахаром, солью, ванилью:
Добавить вермишель, изюм и перемешать:
Массу выложить в смазанную форму и разровнять:
Верх смазать желтком. Поместить в духовку при 180 градусах:
Остудить, нарезать на куски и подать:
