Яйцо взбить со сметаной, маслом, содой, солью, уксусом:
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:
Быстро замесить не липкое тесто. Завернуть в пакет и отправить в холодильник:
К картофельному пюре добавить тертый сыр, чеснок, вбить яйцо. Посолить и хорошо перемешать:
Тесто разделить на 2 части. Каждую скатать колбаской. Нарезать поперек на небольшие кусочки:
Каждый раскатать в кружок. На половину выложить начинку:
Накрыть второй половиной и защипать края:
Изделия выложить на противень. Смазать желтком, присыпать кунжутом:
Выпекать при 180 градусах 20 минут до зарумянивания:
Традиционно подаются с чаем с молоком:
Представленный рецепт "Турецкие пирожки «Поча»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, Сметана, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Турецкие пирожки «Поча» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки
Анжелика " Вкусный пирог, но мне с хурмой не повезло-вязала... А так-очень вкусно. Действительно, лучше с грушей, персиками... " – Песочный пирог с творогом и хурмой
Анжелика " Приготовила. Вкусный супчик- добавила перепелиные яйца. Внук ел с удовольствием " – Куриный супчик с вермишелью
Ольга Алексеевна " Салат понравился, вкусный, будем делать периодически (делать салат надо часа за два до подачи, чтобы капуста пропиталась соусом). Спасибо за рецепт. Такой простой набор продуктов,... " – Салат из помидоров с сардинами "Милано"
Оля " Борис, сильно зависит от сорта картофеля и моркови. Просто увеличьте время жарки. " – Картошка, жареная с фаршем
Борис " Вы можете мне говорить что хотите, но ни картофель ни морковь готовы не будут. " – Картошка, жареная с фаршем
Ольга Алексеевна " Поздравляю всех с Рождеством Христовым! Сделала эту селёдку вчера (маринада приготовила в 4 раза больше на одну селёдку, две луковицы и половину большой морковки, которую... " – Рождественская закуска "Сельдь стекольщика"
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Подскажите, пюре из какого количества картофеля? И сколько сыра?
Оля, а йогурт кефиром можно заменить? Или жидковато?
Марина, можно кефиром пополам со сметаной.