Я начиняла их творогом, но они и без всего хороши…
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 450 г сметаны
- 18 столовых ложек с горкой муки
- 540 мл воды
- 5 столовых ложек растительного масла
- 4 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
Яйца взбить с солью и сахаром:
Продолжая взбивать, ввести сметану:
Всыпать муку. Тонкой струйкой влить теплую воду и масло:
Печь на сковороде обычным способом:
Подавать сразу горячими или с начинками по вкусу:
