 |
Не только красивые, но и вкусные…
|
 |
Ингредиенты:
Яйцо для смазки, кунжут для посыпки |
| В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут: | |
 |
|
| Затем добавить сначала жидкие ингредиенты, затем сухие (сыр натереть на мелкой терке). Замесить крутое тесто. Оставить в теплом месте на 80 минут: | |
 |
|
| Затем разделить тесто на 32 кусочка: | |
 |
|
| Каждую часть скатать в жгут толщиной 1 см: | |
 |
|
| Жгуты соединить попарно. Обмотать один жгут вокруг второго по спирали: | |
 |
|
| Свернуть кольцом. Концы плотно защипать: | |
 |
|
| Выложить на противень и оставить под полотенцем на 40 минут. Затем поверхность смазать яйцом и присыпать кунжутом: | |
 |
|
| Отправить в духовку при 220 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 15 минут: | |
 |
|
| Можно подавать сразу горячими: | |
 |
|