 |
Хороший и сытный вариант завтрака.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В кефире растворить соль, сахар, соду: | |
 |
|
| Всыпать половину муки: | |
 |
|
| Всыпать мелко натертый сыр: | |
 |
|
| Всыпать оставшуюся муку и замесить тесто: | |
 |
|
| Колбасу натереть на крупной терке: | |
 |
|
| Тесто скатать колбаской. Нарезать на кусочки: | |
 |
|
| Каждый расплющить в лепешку: | |
 |
|
| На половину лепешек выложить тонким слоем колбасу: | |
 |
|
| Накрыть оставшимися лепешками, края защипать: | |
 |
|
| Слегка прикатать скалкой: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Хорошо зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Переложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| Подавать сразу горячими с любимыми соусами: | |
 |
|