Главная » Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда










Представленный рецепт "Спагетти «Мукрам»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Еврейская кухня, лук, Сливки, Спагетти, Сыр, Шампиньоны . Похожие фоторецепты блюда Спагетти «Мукрам» Вы можете найти в меню Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда
Спагетти «Мукрам»
Автор: Оля,
2025-04-04
| Просмотров: 15 975

Очень простое и вкусное еврейское блюдо.

Ингредиенты:
- 500 г спагетти (у меня — вермишель)
- 400 г шампиньонов
- 500 мл сливок 10-20%
- 200 г твердого сыра
- 1 луковица
- Соль, специи по вкусу
Спагетти отварить с солью до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть:

На сковороде разогреть масло. Выложить нарезанные шампиньоны. Потушить до выпаривания жидкости:

Добавить лук, специи и обжарить:

Влить сливки, посолить и потушить минут 5-7:

Залить соусом макароны:

Густо присыпать тертым сыром:

Запекать при 200 градусах 20-30 минут до желаемой степени румяности:

Подается в качестве основного блюда:

Рекомендую приготовить:










