 |
Румяный, нежный, очень вкусный…
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Для заливки:
|
| Яйцо взбить с молоком, малом и солью. Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто: | |
 |
|
| Руками распределить по дну и стенкам смазанной формы. Поместить в холодильник: | |
 |
|
| На сливочном масле слегка обжарить нарезанные кружками сосиски: | |
 |
|
| Добавить лук и потушить пару минут до мягкости. Охладить: | |
 |
|
| Для заливки сливки взбить с яйцами, солью, специями и тертым сыром: | |
 |
|
| В тестяную выемку выложить сосиски с луком: | |
 |
|
| Залить яично-сливочной смесью: | |
 |
|
| Выпекать при 190 градусах около 50 минут: | |
 |
|
| И кусочек: | |
 |
|