|
Нежные, легкие, совершенно не жирные.
|
|
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 150 г сметаны
- 100 г муки
- 3-4 столовые ложки сахара
|
Яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме в 2 раза: |
|
Добавить сметану: |
|
Всыпать муку и хорошо взбить: |
|
Тесто выкладывать ложкой на сухую разогретую сковороду: |
|
Жарить с обеих сторон на небольшом огне до румяности: |
|
Сразу подать: |
|