Главная » Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда

Макаронная запеканка с колбасой по-баварски

Автор: , 2015-11-07 | Просмотров: 2 362
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_13
Для нее подойдут абсолютно любые колбаски, сардельки, купаты, шпикачки, в том числе и сосиски…
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_02 Ингредиенты:

  • 5-7 домашних колбасок
  • 1/2 упаковки макарон
  • 200 г любого сыра
  • 300 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка с горкой муки
  • Соль, специи по вкусу
В кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло:
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_01
Всыпать муку и быстро перемешать лопаткой до однородности:
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_03
Продолжая мешать, тонкой струйкой влить молоко. Варить до легкого загустения. Посолить, поперчить по вкусу:
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_04
На небольшом количестве масла быстро подрумянить колбаски:
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_05
Отварить макароны с солью до готовности. Промыть:
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_06
В смазанную маслом форму выложить слоем макароны:
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_07
Сверху заглубить колбаски:
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_08
Равномерно полить полученным соусом:
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_09
Густо присыпать тертым сыром:
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_10
Поместить в духовку при 210 градусах:
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_11
Вынуть через 25-30 минут:
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_12
Подавать сразу горячей, посыпав пряными травами:
makaronnaya zapekanka s kolbasoy po-bavarsky_13
Представленный рецепт "Макаронная запеканка с колбасой по-баварски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Макаронная запеканка с колбасой по-баварски Вы можете найти в меню Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда


Рекомендую приготовить:

  • Макаронная запеканка с творогом по-итальянски
  • Макаронная запеканка с печенью
  • Макаронная запеканка с фаршем по-дюссельдорфски
  • Макаронная запеканка с курицей по-итальянски
  • Макаронная запеканка со свининой по-провански

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲