Главная » Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам
Лапша с луком, тыквой и орехами
Автор: Оля,
2025-11-22
| Просмотров: 17 119
Хороший способ разнообразить гарниры. Рецепт из книги по казахской кухне.
Ингредиенты:
- 400 г любой лапши
- 250 г тыквы
- 50 г грецких орехов
- 1 большая луковица
- Соль, перец, пряные травы, кориандр
Лапшу отварить с солью до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой:
Параллельно на масле пассеровать лук:
Добавить нарезанную кубиком тыкву. Поперчить, посыпать специями и жарить 3-4 минуты:
Затем добавить лапшу, еще немного масла. Прогреть все 3 минуты, помешивая:
Затем посолить по вкусу:
Присыпать измельченными орехами. Перемешать, накрыть крышкой и снять с огня:
Подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо, например, в пост:
(Нет оценок)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
