Хороши к любому виду мяса, курицы, кебабам на гриле…
Ингредиенты:
100 мл кефира
150 мл воды
380-400 г муки
3 столовые ложки растительного масла
1/3 чайной ложки соли
Воду соединить с кефиром, солью, растительным маслом:
Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое крутое тесто. Оставить под полотенцем на 20 минут:
Затем обмять, разделить на 8-10 частей:
Каждую раскатать в круг диаметром 17-20 см:
Жарить по пол минуты с обеих сторон на сухой раскаленной сковороде. При этом они слегка съёжатся:
Готовые лепешки складывать стопкой. При желании можно промазать сливочным маслом. Хранить до употребления в пакете или под пищевой пленкой:
Представленный рецепт "Домашние тортильяс", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кефир . Похожие фоторецепты блюда Домашние тортильяс Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Ольга { Да! да! да! Все ингредиенты + редиска, кефир, минералка или тан. Это блюдо раньше называли Литовский суп. Как не назови-это очень вкусно! } Окрошка на кефире
Анжелика { А мне не очень. Приготовила сегодня для свёкра, показалось, что огурцы не очень сочетаются с гречей. Ему придётся есть) } Каша гречневая с огурцами
Анжелика { Не нашла я в магазинах питы, наверное, шавермы всё скупают))) Сделала все по рецепту, только заворачивала в армянский лаваш. Очень вкусно! Внучке понравилось } Закусочная пита с ветчиной и сыром
Загрузка...
Загрузка ...
