Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Булочки с колбасным сыром

Автор: , 2015-12-04 | Просмотров: 1 863
bulochki s kolbasnim sirom_9
Закусочные пикантные булочки «с дымком»…
bulochki s kolbasnim sirom_2 Ингредиенты:

  • 3/4 стакана молока
  • 15 г сырых дрожжей (1,5 чайные ложки сухих)
  • Около 2,5-3 стаканов муки
  • 250 г колбасного сыра
  • 7 столовых ложек растительного масла
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 2 чайные ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:
bulochki s kolbasnim sirom_1
Добавить все, кроме сыра и замесить мягкое липковатое тесто:
bulochki s kolbasnim sirom_3
Сыр очистить от кожицы и натереть на терке:
bulochki s kolbasnim sirom_4
Тщательно вмешать в тесто. при необходимости добавить немного муки. Оставить в теплом месте на 2 часа:
bulochki s kolbasnim sirom_5
Затем разделить тесто на 14-16 частей:
bulochki s kolbasnim sirom_6
Круговыми движениями сформовать булочки. Выложить на противень:
bulochki s kolbasnim sirom_7
При желании присыпать кунжутом. Оставить под полотенцем на 40 минут:
bulochki s kolbasnim sirom_8
Выпекать при 180 градусах около 40 минут. Поверхность горячих булочек можно смазать кусочком сливочного масла:
bulochki s kolbasnim sirom_9
Представленный рецепт "Булочки с колбасным сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Булочки с колбасным сыром Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Картофельное пюре с колбасным сыром
  • Яичный конверт с колбасным сыром
  • Бутерброды с колбасным сыром и овощами
  • Булочки с колбасой и сыром
  • Кабачковая запеканка с фаршем и колбасным сыром

  • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲