|
Блины с высоким содержанием яиц.
|
|
Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 8 крупных яиц
- 4 стакана муки
- 2/3 стакана кипятка
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/3 чайной ложки соли
|
Яйца взбить с солью, сахаром, содой: |
|
Добавить половину муки: |
|
Влить молоко: |
|
Всыпать оставшуюся муку: |
|
В конце влить кипяток и добавить масло: |
|
Выпекать обычным способом на смазанной сковороде: |
|
Складывать стопкой: |
|
Подавать сразу горячими: |
|