Главная » Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда
Блины на кефире с водкой
Автор: Оля,
2023-02-22
2 комментария
| Просмотров: 8 657
Я их фаршировала (ингредиенты приведу в рецепте), поэтому делала двойную норму.
Ингредиенты:
- 500 мл кефира
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахара
- 3 столовые ложки водки
- 1 чайная ложка без верха соды
- 1,5 стакана муки
- 150 мл кипятка
- 1/4 чайной ложки соли
Для начинки я брала отварное филе индейки, вареные яйца, рис, лук, обжаренный с морковью:
Яйца взбить с водкой, солью и сахаром:
Добавить кефир, соду:
Всыпать муку. Затем влить кипяток, постоянно мешая:
Настоять тесто минут 15. Затем лить на слегка смазанную маслом сковороду:
И обжаривать с обеих сторон:
Далее нафаршировать, либо подавать горячими со сметаной:
Представленный рецепт "Блины на кефире с водкой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Водка, Кефир, Сода, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Блины на кефире с водкой Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюдаРекомендую приготовить:
Оля сколько брали всё на начинку
ostrov, ориентировочно: 400 г вареного филе + 6 яиц + пиала вареного риса + морковь + 2 луковицы.