Я их фаршировала (ингредиенты приведу в рецепте), поэтому делала двойную норму.
Ингредиенты:
500 мл кефира
1 яйцо
2 столовые ложки сахара
3 столовые ложки водки
1 чайная ложка без верха соды
1,5 стакана муки
150 мл кипятка
1/4 чайной ложки соли
Для начинки я брала отварное филе индейки, вареные яйца, рис, лук, обжаренный с морковью:
Яйца взбить с водкой, солью и сахаром:
Добавить кефир, соду:
Всыпать муку. Затем влить кипяток, постоянно мешая:
Настоять тесто минут 15. Затем лить на слегка смазанную маслом сковороду:
И обжаривать с обеих сторон:
Далее нафаршировать, либо подавать горячими со сметаной:
Представленный рецепт "Блины на кефире с водкой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Водка, Кефир, Сода, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Блины на кефире с водкой Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда
Ольга Алексеевна " Это очень вкусно! Делала с уже отваренными мидиями и салатом с морской капустой по названием "Дальневосточный". Спасибо за рецепт. " – Солянка с морской капустой "Дальневосточная"
Татьяна " Оля,а лук и сырой и обжаренный с грибами?Значит половину от луковицы или 2 штуки? " – Мясо с грибами "Сказки лесника"
Алика " Это очень вкусно.Мой сын их обожает.Есть формы специально под котлеты маленькие. Удобно,не нужно резать.Спасибо за рецепт " – "Вафельные" котлеты
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
