- Харч.ру - https://harch.ru -

Ягодный компот

yagodniy-kompot_5
Это своеобразный напиток-антиоксидант, поскольку практически любые ягоды имеют такие свойства. Можно использывать свежие, замороженные, сушеные ежевику, малину, клубнику, чернику, смородину, землянику и т.д.
yagodniy-kompot_6 Ингредиенты:

  • Около 500 г различных ягод
  • 2 стакана сахара
Ягоды вымыть и выложить 5-ти литровую кастрюлю:
yagodniy-kompot_1
Засыпать сахаром:
yagodniy-kompot_2
Залить водой, довести до кипения:
yagodniy-kompot_3
Снять с огня и накрыть крышкой. Настаивать 15 минут:
yagodniy-kompot_4