https://harch.ru/headline/yabra-dolma/ Рецепты для любителей вкусно поесть. На Харч.ру представлены фоторецепты блюд домашней кухни, приготовленные из простых ингредиентов Sat, 03 Mar 2012 19:49:02 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.2 https://harch.ru/headline/yabra-dolma/comment-page-1/#comment-4865 Fri, 28 Oct 2011 07:36:29 +0000 http://harch.ru/?p=14521#comment-4865 Bony, сейчас легко можно купить соленые или квашеные виноградные листья — с ними тоже очень вкусно. Рецепт со свекольными листьями здесь. А курица добавляется для получения насыщенного бульона. Им долма должна пропитаться как следует.

]]> https://harch.ru/headline/yabra-dolma/comment-page-1/#comment-4862 Fri, 28 Oct 2011 07:27:47 +0000 http://harch.ru/?p=14521#comment-4862 Спасибо за рецепт! С виноградными листьями напряженка, где-то вычитала, что можно долму делать со свекольными листьями (заморозила на всякий случай, но еще не пробовала)…  И еще. А зачем в это блюдо еще и курица? Или она придает свой аромат блюду?
 

]]>