Главная » Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда, Рецепт дня
Представленный рецепт "Тонкие картофельные блинчики", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, Молоко, Чеснок, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Тонкие картофельные блинчики Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Мучные блюда, Рецепт дня
Тонкие картофельные блинчики
Автор: Оля,
2011-03-05
| Просмотров: 6 950
 |
Такие блинчики идеально дополняются семгой, икрой, рыбными паштетами и сметаной.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель очистить, разрезать на 4 части. Сложить в кастрюлю, залить водой, чтобы она только прикрывала картофель, и сварить до готовности: | |
 |
|
| Затем пюрировать вместе с отваром, в котором она варилась. Остудить: | |
 |
|
| В полученную массу вбить яйца, добавить сахар, соль, чеснок: | |
 |
|
| Взбивая, тонкой струйкой влить молоко: | |
 |
|
| Всыпать муку и перемешать: | |
 |
|
| В конце развести тесто маслом: | |
 |
|
| Жарить можно сразу, слегка смазывая сковороду жиром: | |
 |
|
| Готовые блинчики складывать стопкой, промазывая сливочным маслом: | |
 |
|
| Подавать сразу горячими: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
