Главная » Десерты, Рецепт дня

Террин творожный

Автор: , 2013-05-04 One Comment | Просмотров: 4 719

tvorogniy terrin_10
Быстрая, простая, доступная альтернатива традиционной творожной пасхе.
tvorogniy terrin_02 Ингредиенты:

  • 500 г мягкого творога
  • 250 г песочного печенья
  • 200 г сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 стакан любых сухофруктов или орехов (у меня — чернослив и клюква)
  • 3 столовые ложки ликера или коньяка (у меня — Амаретто)
  • 1 пакетик ванили
Сухофрукты мелко нарезать и замочить в ликере. Орехи поджарить и крупно нарубить:
tvorogniy terrin_01
Печенье наломать средними кусочками:
tvorogniy terrin_03
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванилью:
tvorogniy terrin_04
Добавить творог и взбить до однородности:
tvorogniy terrin_05
Подмешать к массе сухофрукты, орехи:
tvorogniy terrin_06
И печенье:
tvorogniy terrin_07
Форму выстелить пищевой пленкой, присыпать крошкой печенья. Выложить массу, разровнять ложкой, слегка утрамбовывая. Верх также присыпать крошкой и накрыть краями пленки:
tvorogniy terrin_08
Поместить в холодильник на 3 часа. Затем освободить от формы и пленки:
tvorogniy terrin_09
И можно снимать пробу:
tvorogniy terrin_11
Представленный рецепт "Террин творожный", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Террин творожный Вы можете найти в меню Десерты, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (10 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Творожный пирог с виноградом
  • Творожный штоллен
  • Творожный пирог с яблоками и сливами
  • Творожный пирог «Яблочные половинки»
  • Творожный салат с редисом

  • One Comment »

    • Julia

      Получилось очень вкусно! В качестве начинки я клала чернослив, орехи и свежую чернику целыми ягодами. После того как выложила массу в форму, сверху добавила разрезанную напополам свежую малину и сверху закрыла небольшим слоем массы и крошки печенья.
      Только в следующий раз положу немного меньше сахара.
      Спасибо за рецепт!

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲