Салат лучше подавать теплым, хотя и холодным его тоже едят. В составе есть соус-бальзамик, который использовать не обязательно.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Куриную грудку зарумянить с обеих сторон. Довести до готовности под крышкой: | |
Горячей нарезать поперек ломтиками: | |
В том же масле обжарить по отдельности нарезанные соломкой грибы: | |
Луковицу: | |
Тыкву: | |
Соединить с нарезанными соломкой огурцами, горчицей, измельченным чесноком: | |
Посолить, поперчить. Выложить в салатник и полить бальзамическим соусом: | |