Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо

Телятина в соусе «Тонато»

Автор: , 2013-11-25 | Просмотров: 3 916
telyatina v souse tonato_7
Нежное мясо во вкуснейшем соусе, о составе которого редко кто догадывается…
telyatina v souse tonato_8 Ингредиенты:

  • Около 1 кг мякоти телятины (говядины)
  • 1 банка консервированного тунца
  • 1/2 стакана сливок 10-20%
  • 2-3 луковицы
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, крупно молотый черный перец, лавровый лист
В сотейнике разогреть масло. Выложить нарезанную небольшими кусочками телятину. Зарумянить со всех сторон:
telyatina v souse tonato_2
Добавить нарезанный лук, поперчить и пассеровать:
telyatina v souse tonato_1
Влить 3-4 стакана воды. Положить лаврушку. Томить на небольшом огне 60-80 минут:
telyatina v souse tonato_3
Затем добавить размятого вилкой тунца:
telyatina v souse tonato_4
Влить холодные сливки, смешанные с мукой. Досолить и потушить все вместе еще 7-10 минут:
telyatina v souse tonato_5
Прекрасно сочетается с рассыпчатым рисом, либо отварными спагетти:
telyatina v souse tonato_6
Представленный рецепт "Телятина в соусе «Тонато»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Телятина в соусе «Тонато» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Тушеное мясо


Рекомендую приготовить:

  • Телятина в гювече
  • Телятина в йогурте
  • Телятина по-орловски
  • Соус к рыбе по-литовски
  • Курица в соусе по-кипрски

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲