Главная » Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Представленный рецепт "Таджикские лепешки «Кулчи»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Дрожжи, Кислое молоко, Таджикская кухня . Похожие фоторецепты блюда Таджикские лепешки «Кулчи» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Таджикские лепешки «Кулчи»
Автор: Оля,
2014-10-06
| Просмотров: 4 188
 |
Чудесная альтернатива хлебным булочкам.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В теплой воде растворить дрожжи и оставить на 15 минут. Добавить остальные ингредиенты и замесить нежное тесто. Оставить в теплом месте на 2,5 часа: | |
 |
|
| Затем разделить на 5-6 частей: | |
 |
|
| Раскатать каждую в лепешку 10-12 см в диаметре. В середине пальцем сделать углубление и наколоть вилкой. присыпать кунжутом. Оставить под полотенцем на 30 минут: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 25-30 минут. Сбрызнуть холодной водой: | |
 |
|
| При желании поверхность горячих лепешек можно смазать растительным маслом: | |
 |
|
(7 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
