- Харч.ру - https://harch.ru -

Сырный паштет с крабовыми палочками

sirniy pashtet s krabovimi palochkami_4
Хороший вариант паштета-намазки для бутербродов, тарталеток, валованов и т.п.
sirniy pashtet s krabovimi palochkami_6 Ингредиенты:

  • 150 г крабовых палочек
  • 100 г сыра
  • 2 вареных яйца
  • 50 мл сливок
  • 50 г жареных грецких орехов
  • Чеснок, зелень
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Нарезать кусочками крабовые палочки, сыр, яйца. Влить сливки, добавить чеснок, зелень:
sirniy pashtet s krabovimi palochkami_2
Перебить блендером до однородности. Посолить, поперчить по вкусу:
sirniy pashtet s krabovimi palochkami_1
Добавить измельченные орехи и перемешать. Охладить:
sirniy pashtet s krabovimi palochkami_3
Я на природу делала с ним рулет из лаваша:
sirniy pashtet s krabovimi palochkami_5