Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Рецепт дня

Свиные отбивные по-венгерски

Автор: , 2014-12-02 2 комментария | Просмотров: 5 787
svinie otbivnie po-vengerski_5
Отбивные — довольно частый гость на праздничном столе. Поэтому предлагаю попробовать и такой вариант.
svinie otbivnie po-vengerski_6 Ингредиенты:

  • Около 1 кг мякоти свинины
  • 2 стакана молока
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 1 столовая ложка молотой паприки
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль
Мясо нарезать пластинами поперек волокон. Отбить с обеих сторон:
svinie otbivnie po-vengerski_2
Выложить в лоток, перемазывая измельченным чесноком:
svinie otbivnie po-vengerski_1
Залить молоком и поместить в холодильник на 12 часов:
svinie otbivnie po-vengerski_3
Затем мясо обвалять в муке, смешанной с паприкой и солью. Обжарить до румяности с обеих сторон:
svinie otbivnie po-vengerski_4
Подавать с гарниром, соусами и овощами по вкусу:
svinie otbivnie po-vengerski_5
Представленный рецепт "Свиные отбивные по-венгерски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Свиные отбивные по-венгерски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (8 голос, средняя оценка: 4,88 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Свиные отбивные «Соломоны»
  • Свиные отбивные «Днепровские»
  • Свиные отбивные «Визави»
  • Свиные отбивные в пармезане
  • Отбивные из фарша

  • 2 комментария »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲