Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Свинина в гранатовом соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Наршараб, Свинина . Похожие фоторецепты блюда Свинина в гранатовом соусе Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Свинина в гранатовом соусе
Автор: Оля,
2013-06-12
5 комментариев
| Просмотров: 44 918
 |
Пикантное мясо с легкой гранатовой кислинкой.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать средними кусочками. Выложить на сковороду с разогретым маслом, посыпать перцем, травами. Зарумянить со всех сторон: | |
 |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Влить гранатовый соус. Жарить, мешая, чтобы он хорошо впитался в мясо. Влить 1/2 стакана воды: | |
 |
|
| Потушить до почти полного выпаривания жидкости. Посолить, посыпать зеленью: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и овощами по вкусу: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Как вы думаете, свиные ребрышки подойдут, или их надо дольше тушить?
Olyan, потушите их до мягкости и тогда вводите «Наршараб».
Спасибо! Вышло очень вкусно, буду с удовольствием готовить мясо по этому рецепту.
Очень вкусное мясо получилось! Добавила еще немного перчика чили) Спасибо за рецепт))
Шикарное мясо получилось,спасибо за рецепт)))