Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Свинина с брокколи по-мюнхенски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Брокколи, Свинина, Сливки, Сыр, Чеснок, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Свинина с брокколи по-мюнхенски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Свинина с брокколи по-мюнхенски
Автор: Оля,
2013-09-17
| Просмотров: 9 041
 |
Нежное и сочное мясо под сливочно-овощной шапкой…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать поперек волокон пластинками. Хорошо отбить с обеих сторон: | |
 |
|
| Посолить, посыпать специями. Добавить 1 яйцо и перемешать. Оставить на 30 минут: | |
 |
|
| Брокколи разобрать на соцветия. Отварить в течении 12 минут в подсоленной воде. Промыть: | |
 |
|
| Сливки соединить с оставшимися яйцами, тертым сыром, измельченным чесноком и специями: | |
 |
|
| Мясо выложить внахлест в форму для запекания: | |
 |
|
| Сверху распределить брокколи: | |
 |
|
| Залить сливочно-сырным соусом. Накрыть форму фольгой: | |
 |
|
| Запекать при 220 градусах 30 минут. Затем фольгу снять и вернуть форму в духовку еще на 30 минут: | |
 |
|
| Немного остудить, нарезать на куски и подать: | |
 |
|
(3 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
