Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Рецепт дня

Свинина под луком «Пикантная»

Автор: , 2015-03-03 | Просмотров: 3 696
svinina pod lukom pikantnaya_9
Вариант простого и быстрого ужина.
svinina pod lukom pikantnaya_2 Ингредиенты:

  • 1 кг мякоти свинины
  • 1 крупный помидор
  • 2 луковицы
  • 1/2 стакана сливок
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, базилик, орегано
Мясо нарезать поперек волокон ломтями толщиной 1 см. Посолить, поперчить:
svinina pod lukom pikantnaya_1
Выложить на сковороду с раскаленным маслом:
svinina pod lukom pikantnaya_3
Быстро зарумянить с обеих сторон. Переложить на противень:
svinina pod lukom pikantnaya_4
Отдельно на масле пассеровать крупно нарезанный лук:
svinina pod lukom pikantnaya_5
Добавить ломтики помидоров, специи. Немного обжарить:
svinina pod lukom pikantnaya_6
Влить соевый соус:
svinina pod lukom pikantnaya_7
Добавить сливки. Потушить минут 5 до загустевания. При необходимости подсолить:
svinina pod lukom pikantnaya_8
Полученную массу выложить сверху на мясо. Поместить в духовку при 220 градусах на 7 минут. Либо протушить на сковороде под крышкой, подлив немного водички. Сразу подать с гарниром по вкусу:
svinina pod lukom pikantnaya_9
Представленный рецепт "Свинина под луком «Пикантная»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Свинина под луком «Пикантная» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Свинина, запеченная с луком и сладким перцем «Оазис»
  • Свинина, запеченная с луком и морковью по-запорожски
  • Свинина с ананасами и луком «Райская»
  • Яичница с луком «5 копеек»
  • Свинина по-егерски

  • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲