Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Избранные рецепты, Рецепт дня

Свинина, запеченная с овощами по-итальянски

Автор: , 2009-03-04 7 комментариев | Просмотров: 42 417
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
Идеальный вариант для праздничного стола. Гости бывают просто в восторге. К тому же сочетание жирной свинины с овощами улучшают его усвояемость.
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски Ингредиенты:

  • 1,5-2 кг свиного филе
  • 500 г твердого сыра
  • 1-2 сладких перца
  • 2-3 помидора
  • 1 луковица
  • 1  головка чеснока
  • Уксус, соевый соус, горчица для маринада
  • Соль, молотый черный перец
Свинину нарезать поперек волокон порционными ломтиками:
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
Слегка отбить:
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
Замариновать в специях, уксусе, горчице, соевом соусе на 1-2 часа:
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
Овощи вымыть, очистить и нарезать мелкими кубиками:
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
Овощи сложить в миску и перемешать. Сыр натереть:
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
Ломтики свинины выложить на сковороду с разогретым маслом:
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
Слегка обжарить до румяной корочки и выложить на противень:
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
На каждый ломтик выложить немного овощной смеси:
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
Густо посыпать тертым сыром:
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
Поставить в духовку при 200 градусах:
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
Запекать около 20 минут (до желаемой румяности):
Свинина, запеченная с овощами по-итальянски
Представленный рецепт "Свинина, запеченная с овощами по-итальянски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Свинина, запеченная с овощами по-итальянски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Свинина, запеченная в картофельном суфле
  • Свинина, запеченная с луком и морковью по-запорожски
  • Свинина, запеченная на соли с картофелем
  • Свинина, запеченная с лисичками и картофелем под сыром
  • Свинина «Боярская», запеченная под сыром с картофелем

  • 7 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲