Этот довольно необычный рецепт нашла в книге японской кухни. Правда, приготовила его на русский манер…
|
|
Ингредиенты:
|
|
Спагетти отварить до готовности, откинуть на дуршлаг и промыть: | |
На масле пассировать луковицу: | |
Добавить натертую на терке вареную свеклу, измельченные орехи, лимонную цедру. Перемешать: | |
Добавить спагетти, лимонный сок, посолить, добавить специи: | |
Жарить, помешивая, 4-5 минут: | |
Подавать, посыпав ароматной зеленью: | |