Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов

Слоеный салат с баклажанами «Любительский»

Автор: , 2011-09-04 7 комментариев | Просмотров: 10 034
Слоеный салат с баклажанами "Любительский"
Этот простенький салат попробовала, будучи на шашлыках у знакомых. Понравился и запомнился. Теперь, в сезон, готовлю часто.
Слоеный салат с баклажанами "Любительский" Ингредиенты:

  • 1 баклажан
  • 2 помидора
  • 1 морковь
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2-4 зубчика чеснока
  • Майонез
  • Соль, масло для жарки
Майонез смешать с измельченным чесноком. Баклажаны нарезать кружками. Посыпать солью и оставить на пол часа до выделения горечи:
Слоеный салат с баклажанами "Любительский"
Быстро обжарить на растительном масле и выложить первым слоем. Смазать майонезом с чесноком:
Слоеный салат с баклажанами "Любительский"
Следующим слоем натереть сырую морковь, подсолить и смазать майонезом:
Слоеный салат с баклажанами "Любительский"
Далее выложить нарезанные  тонкими ломтиками помидоры:
Слоеный салат с баклажанами "Любительский"
Посыпать измельченным зеленым луком и полить майонезом с чесноком. Подавать лучше сразу, но лучше слегка охладить:
Слоеный салат с баклажанами "Любительский"
Представленный рецепт "Слоеный салат с баклажанами «Любительский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Слоеный салат с баклажанами «Любительский» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Слоеный салат из говядины с баклажанами «Венец»
  • Салат с жареными баклажанами «Неаполь»
  • Салат-паста с баклажанами «Вкусная»
  • Салат из копченой курицы с баклажанами «Ялтинский»
  • Салат с курицей, баклажанами и редисом «Волшебный»

  • 7 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲