Главная » Избранные рецепты, Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня

Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем

Автор: , 2009-09-30 9 комментариев | Просмотров: 26 545
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
Эта запеканка — сама нежность. Конечно, можно использовать и мясной, и рыбный фарш, но с куриным получается наиболее сливочный вкус.
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем Ингредиенты:

  • 500 г куриного фарша
  • 1/2 упаковки мелких макарон
  • 250 г сливочного плавленого сыра
  • 150 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 250 мл сливок
  • 100 г сливочного масла
  • 1 пучок зелени
  • Соль, молотый черный перец
Мелко нарезанную луковицу зарумянить на сливочном масле:
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
К фаршу добавить лук, сливочный сыр, яйцо, мелко нарубленную зелень:
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
Макароны отварить до готовности в подсоленой воде и промыть:
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
Яйцо взбить со сливками:
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
Форму смазать маслом и выложить половину макарон, разровнять:
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
Сверху выложить слоем фарш:
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
Накрыть второй половиной макарон:
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
Залить равномерно сливками с яйцом:
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
Накрыть фольгой и запекать около 30 минут:
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
Фольгу снять и посыпать сверху тертым сыром:
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
Запекать еще минут 7:
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
Слегка остудить и порционно нарезать:
Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем
Представленный рецепт "Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Сливочная макаронная запеканка с куриным фаршем Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Макаронная запеканка с мясным фаршем, капустой и грибами
  • Запеканка из блинчиков с куриным фаршем и шампиньонами
  • Макаронная запеканка с копченым мясом и брокколи
  • Прованская запеканка с мясным фаршем и тыквой
  • Запеканка из баклажанов с мясным фаршем по-восточному

  • 9 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲