Вкусные насыщенные щи за пол часа…
|
|
Ингредиенты:
|
|
В кипящую воду всыпать нашинкованную капусту: | |
Довести до кипения, добавить нарезанный картофель. Варить 7 минут: | |
На сковороду налить немного масла. Выложить произвольно нарезанные лук, морковь, тыкву, помидоры, сладкий перец. Потушить все вместе 5-7 минут: | |
В кастрюлю добавить промытую квашеную капусту: | |
Тушеные овощи: | |
Размятую вилкой тушенку: | |
Посолить, добавить специи и варить все вместе 7 минут. В конце можно заправить измельченной зеленью и чесноком: | |
Настоять под крышкой минут 15 и разлить по тарелкам: | |