Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня

Шарики из куриной грудки с цитрусовыми

Автор: , 2010-12-26 | Просмотров: 4 899
shariki-is-kurinoy-grudki-s-citrusovimi_12
Очень нежное куриное филе с ароматом Нового года. Цитрусовые берите любые, на ваш вкус.
Шарики из куриной грудки с цитрусовыми Ингредиенты:

  • 2 крупных куриных филе
  • 1/2 апельсина
  • 1/2 лимона
  • 1/2 лайма
  • 1/2 яблока
  • 2-3 веточки розмарина (по желанию)
  • Соль, специи по вкусу
Слегка подмороженное куриное филе разрезать вдоль на 2-3 пластины:
Шарики из куриной грудки с цитрусовыми
Тонко отбить через пакет. Натереть солью, специями:
Шарики из куриной грудки с цитрусовыми
Для начинки мякоть цитрусовых и яблока нарезать небольшими кубиками. Добавить розмарин и перемешать:
Шарики из куриной грудки с цитрусовыми
Выложить немного на середину филе:
Шарики из куриной грудки с цитрусовыми
Края поднять и соединить над начинкой, прижать:
Шарики из куриной грудки с цитрусовыми
Перевернуть шарик швом вниз на квадрат смазанной маслом фольги:
Шарики из куриной грудки с цитрусовыми
Плотно завернуть в фольгу. Выложить изделия на противень:
Шарики из куриной грудки с цитрусовыми
Запекать при 220 градусах около 20 минут:
Шарики из куриной грудки с цитрусовыми
Освободить от фольги и выложить на блюдо. Розмарин может имитировать еловые веточки, а из срезанной кожуры можно сделать «серпантин»:
Шарики из куриной грудки с цитрусовыми
При подаче сделать на шарике крестообразный надрез:
shariki-is-kurinoy-grudki-s-citrusovimi_11
Представленный рецепт "Шарики из куриной грудки с цитрусовыми", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Шарики из куриной грудки с цитрусовыми Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Салат из куриной грудки со свежими овощами «Комплимент»
  • Шашлык из куриной грудки
  • Салат из куриной грудки с фетой и печеным перцем «Моя Испания»
  • Сырные шарики с виноградом
  • Салат из куриной грудки с крабовыми палочками «Амстердам»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲