Главная » Блюда на углях, Рецепт дня

Шампиньоны с семгой в беконе

Автор: , 2012-08-05 2 комментария | Просмотров: 6 323
Шампиньоны с семгой в беконе
Сочный вариант рыбки на огне. Кстати, рыбу можно взять любую, лишь бы грибы были покрупнее…
Шампиньоны с семгой в беконе Ингредиенты:

  • Около 500 г филе семги
  • 8-10 крупных шампиньонов
  • 16-20 тонких полосок подкопченного бекона
  • Соль, специи, чеснок по вкусу
Рыбу нарезать кусочками весом по 30-50 г (по размеру отверстий шляпок):
Шампиньоны с семгой в беконе
Посолить, посыпать специями, чесноком и оставить на 10 минут:
Шампиньоны с семгой в беконе
У шампиньонов удалить плодоножки. Слегка подсолить внутри:
Шампиньоны с семгой в беконе
В отверстие плотно уложить кусочек рыбы:
Шампиньоны с семгой в беконе
Обернуть крест накрест каждый шампиньон полосками бекона:
Шампиньоны с семгой в беконе
Уложить между решетками отверстием вниз. Поместить над горячими углями:
Шампиньоны с семгой в беконе
Зарумянивать с обеих сторон по 4-5 минут:
Шампиньоны с семгой в беконе
Отдельно можно подать печеный картофель:
Шампиньоны с семгой в беконе
Представленный рецепт "Шампиньоны с семгой в беконе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Шампиньоны с семгой в беконе Вы можете найти в меню Блюда на углях, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (11 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Салат с семгой «Министерский»
  • Сливочная подлива с семгой и брокколи
  • Шампиньоны, запеченные с чесночным маслом
  • Салат с малосольной семгой «Амберли»
  • Салат с семгой и крабовыми палочками «Корсар»

  • 2 комментария »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲