- Харч.ру - https://harch.ru -

Семга в медово-горчичном маринаде

semga v medovo-gorchichnom marinade_5
До неприличия вкусная и простая в приготовлении рыбка.
semga v medovo-gorchichnom marinade_6 Ингредиенты:

  • Около 800 г филе семги или форели
  • Соль, специи по вкусу

Для маринада:

  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложка меда
  • 2 столовые ложки белого сухого вина
Соединить компоненты маринада:
semga v medovo-gorchichnom marinade_2
Рыбу нарезать порционными кусками. Посолить, посыпать специями. Залить маринадом и оставить на 15 минут:
semga v medovo-gorchichnom marinade_1
Выложить на противень и поместить в духовку при 200 градусах:
semga v medovo-gorchichnom marinade_3
Вынуть через 10-12 минут:
semga v medovo-gorchichnom marinade_4